Paquetitos de acelga rellenos de pollo en salsa de tomate

Name: Paquetitos de acelga rellenos de pollo en salsa de tomate
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 hojas acelga blanqueadas; 2 tazas pollo cocido cortado en trocitos; 1 cebolla picada; 1 morrón verde picado; 1 taza acelga hervida y picada; Condimentos a gusto; 1 sobre saborizante en polvo de hongos y champiñones; Salsa de tomate hecha con salchichas o la salsa que quieras; Aceite para rehogar; C/n queso quartirolo

GRINGA @gringa

argentina

Tenía acelga de la huerta con hojas grandes y decidí hacerlas rellenas y tenia pollo y prepare estos paquetitos tan sabrosos y fáciles de hacer.

Paquetitos de acelga rellenos de pollo en salsa de tomate

GRINGA @gringa

argentina

Tenía acelga de la huerta con hojas grandes y decidí hacerlas rellenas y tenia pollo y prepare estos paquetitos tan sabrosos y fáciles de hacer.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

5 hojasacelga blanqueadas
2 tazaspollo cocido cortado en trocitos
1cebolla picada
1morrón verde picado
1 tazaacelga hervida y picada
Condimentos a gusto
1 sobresaborizante en polvo de hongos y champiñones
Salsa de tomate hecha con salchichas o la salsa que quieras
Aceite para rehogar
C/nqueso quartirolo

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Rehogar en una sartén la cebolla y el morrón.
2

Agregar la acelga picada.
3

Incorporar el pollo, condimentos y saborizante. Mezclar y cocinar por unos minutos. Retirar.
4

Poner sobre cada hoja un poco de relleno, un trozo de queso quartirolo. Cerrar la hoja de acelga blanqueadas (o sea pasadas por agua hirviendo y escurrirlas sobre un repasador) formando un paquetito.
5

Poner la salsa en una olla y agregar los paquetitos y cocinar unos minutos hasta calentar todo pues esta todo cocinado. Servir enseguida.