Galletitas de manzana y canela

Name: Galletitas de manzana y canela
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs harina leudante; 150 grs harina integral; 150 grs avena; 1 manzana grande; 1 cda esencia de vainilla; 2 cdas canela; Azúcar o edulcorante (cantidad necesaria); 3 cditas aceite; 100 cc agua tibia; 1 cda polvo para hornear

Mica @cook_15096616

Argentina

Galletitas de manzana y canela

Guardada

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Ingredientes

20 unidades

150 grsharina leudante
150 grsharina integral
150 grsavena
1manzana grande
1 cdaesencia de vainilla
2 cdascanela
Azúcar o edulcorante (cantidad necesaria)
3 cditasaceite
100 ccagua tibia
1 cdapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos las harinas con la avena, el polvo de hornear, la canela y el azúcar
2

Procesar la manzana hasta hacerla puré, integrar la esencia de vainilla, el aceite y el agua
3

Mezclar con los ingredientes secos hasta crear una masa húmeda
4

En una placa, con ayuda de una servilleta, aceitamos la superficie.
5

Con la ayuda de una cuchara (ya que la masa es húmeda y no se amasa) formamos las galletitas y las colocamos en la placa, dejamos cocinar por mínimo 20 minutos a fuego medio