Se tritura el paquete de galletas y se mezcla con los 200 gr de mantequilla derretida.

Se pone la masa en un molde para tartas y se reserva.

En un bol se baten la leche, los huevos, el azúcar, y el zumo de las 3 limas.

La masa se echa en el molde sobre la base de las galletas. Se hornea a 180 grados durante 30 minutos.

Se decora con merengue y se espolvorea por encima con la piel rallada de una lima.