Principalmente hidratar 2 cucharadas de grenetina en 1/4 de litro de agua durante 5 minutos

Licuar, queso, lechera, evaporada y la media crema hasta no quedar grumos

Una vez que la grenentina ya está hidratada calentar a baño maría para derretirla he incorporar a la licuadora con los demás ingredientes pero vaciando en forma de hilo

Moler las fresas con un poco de agua, hervir en una sartén y agregar el azúcar y las 2 cucharadas de grenetina sobrante previamente hidratada

En un molde de silicona de medias esferas llenar a la mitad y refrigerar para que se endurezca

Una vez cuajado agregar una capa de la jalea de fresa y terminar de cubrir con la otra parte sobrante de la mezcla licuada

Congelar durante el día para poder desmoldar, bañar de chocolate y decorar de la manera que más te guste