Sigara Börek
Angel&Valeria @cook_4796005
Este aperitivo es de origen turco. Crujiente por fuera y muy cremoso por dentro es un estallido de sabor a queso en cada mordisco.
Sigara Börek
Este aperitivo es de origen turco. Crujiente por fuera y muy cremoso por dentro es un estallido de sabor a queso en cada mordisco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar los quesos desmenuzados con el huevo batido y el perejil picado.
- 2
Poner el aceite a calentar.
- 3
Poner 3 láminas de masa filo juntas y cortarlas en 4 con una cruz.
- 4
Enrollar la mezcla de quesos como si fuese un rollito de primavera (dándole forma redondeada "de cigarro"), humedeciendo con agua al final para que la masa se pegue.
- 5
Freírlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel&Valeria le encantará ver cómo quedó.
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