Scones de queso

Name: Scones de queso
Yield: 59 scones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 200 gr queso rallado; 150 ml aceite; 2 huevos; 150 ml leche; 8 gr sal; 10 gr polvo para hornear; Orégano (para dar un toque de aroma)

Ari Gross @ariadnagross00

Me pasaron esta receta y le hice varias modificaciones que para mi gusto la han mejorado, por eso decidí publicarla😊

Scones de queso

Ari Gross @ariadnagross00

Me pasaron esta receta y le hice varias modificaciones que para mi gusto la han mejorado, por eso decidí publicarla😊

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10'

59 scones

500 grharina
200 grqueso rallado
150 mlaceite
2huevos
150 mlleche
8 grsal
10 grpolvo para hornear
Orégano (para dar un toque de aroma)

Guardada

Paso a paso

10'

1

Colocamos en un bowl la harina, queso rallado y el aceite. Mezclamos (al hacerlo con la mano se une más fácil), agregamos los huevos, la sal, el polvo de hornear y el orégano.
2

Una vez que se unieron los ingredientes, agregamos la leche y terminamos de formar la masa.
3

Estirar la masa (que quede de medio cm aprox) y cortar en triángulos.
4

Llevar a horno precalentado a fuego mínimo por 7' (hasta que se vea un poco dorada la base), luego dar vuelta y dejarlos 3' más.