Canelones de verdura

Name: Canelones de verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: Panqueques (14 aprox); 1 taza arroz; 1 atado acelga; 2 cebollas; 1 caja puré de tomate; Queso rallado o cremoso (el que más guste); Sal (c/n)

Ari Gross @ariadnagross00

Pueden agregarle diferentes verduras a la salsa o al relleno si lo desean.

Canelones de verdura

Ari Gross @ariadnagross00

Pueden agregarle diferentes verduras a la salsa o al relleno si lo desean.

Guardada

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Ingredientes

35'

Panqueques (14 aprox)
1 tazaarroz
1 atadoacelga
2cebollas
1 cajapuré de tomate
Queso rallado o cremoso (el que más guste)
Sal (c/n)

Guardada

Paso a paso

35'

1

Freír una cebolla hasta que tome un poco de color, agregarle la acelga y cuando esta ya esté lista agregarle el arroz (previamente cocido)
2

Colocar el relleno dentro de los panqueques junto con unos pedacitos de queso cremoso (opcional) y colocar en una fuente apta para horno.
3

En un sartén freír la otra cebolla, y agregarle la caja de puré de tomates. Condimentar a gusto. Cuando empieza a hacer burbujitas significa que está lista para colocarla arriba de los canelones.
4

Colocar queso rallado o cremoso a gusto y llevar al horno unos 5' o 10' hasta que se gratine el queso.