Camarones 🦐 Al Car🚗 Ajo🌰
Ariel Briceño Pacheco @cook_14986054
#BotanasDeCampeonato el nombre de este platillo nace de la curiosidad y el hambre, todo combinado con unos camarones y cosas que encontré en la despensa 🤣
Camarones 🦐 Al Car🚗 Ajo🌰
#BotanasDeCampeonato el nombre de este platillo nace de la curiosidad y el hambre, todo combinado con unos camarones y cosas que encontré en la despensa 🤣
Paso a paso
- 1
Lavar el camarón y limpiarlo
- 2
Lavar y desinfectar los vegetales, picar finamente
- 3
Acitronar en un sartén caliente a fuego medio y con un chorrito de aceite de Oliva el ajo y la cebolla
- 4
Cuando la cebolla comience a quedar translúcida agregar el jitomate, saltear por 2 minutos
- 5
Agregar el camarón, haciendo previamente a un lado el salteado para que se sellen
- 6
Saltear por 5 minutos y agregar el sazón caliente, la paprika, el cilantro y el perejil
- 7
Salteamos por 3 minutos aproximadamente y rectificamos sazón, yo no agregué sal porque el sazón caliente ya tiene sal, y quedaron al punto de sal
- 8
Para quien no conozca el sazón caliente es un condimento ya preparado de la marca badia
- 9
Emplatar con tostadas y limón en una cama de lechuga y a disfrutar!!! 🤪🌶
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Briceño Pacheco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/7056270
Entomólogo por profesión, Contador por obligación y Cocinero por pasión.Viva la vida, viva la comida!! 😋
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