Verter la harina sobre mesada o tupper grande (mas comodo y ensucia menos). Agregar sal sobre el contorno de la harina y volcar el aceite sobre la sal.

Aparte mezclamos la levadura con la azúcar y el agua tibia. Una vez pronto lo mezclamos con la harina batiéndolo con una cuchara hasta que se empiece a formar la masa. Debemos echar el agua de manera sutil y progresiva para que la levadura NO entre en contacto con la sal.