Pizzas para caprichosos
En casa cada uno tiene un gusto particular, por lo que comprar pizzas implica que nunca estén conformes. Les comparto mí receta.
Pizzas para caprichosos
En casa cada uno tiene un gusto particular, por lo que comprar pizzas implica que nunca estén conformes. Les comparto mí receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Formó una corona con la harina, agrego en el centro el aceite, la sal, la levadura y el agua. Mezclando desde el centro uniendo la harina.
- 2
Amaso todo y dejó levar 15 minutos, hasta duplicar.
- 3
Luego con harina común y palote voy estirando los trozos de acuerdo a los moldes
- 4
La salsa es realizada con tomates previamente hervidos. Pico una cebolla mediana, el verde de la cebolla verde y la rehogo en aceite, luego agrego el tomate. Condimento con sal, y la especie de pesto.
- 5
Para la de cebolla, rehogo cebollas y le pongo orégano
- 6
Luego le coloco a las pizza la salsa y a otras la cebolla
- 7
Horno bien caliente 10 minutos
- 8
Coloco el queso y vuelta al horno
- 9
Queso solo para algunos. Queso, albahaca y aceitunas para otros. Jamón crudo, albahaca y aceitunas para los exquisitos. Cebolla, jamón crudo y aceitunas para los exigentes. Puedo asegurar que no queda ni una porción. Buen apetito!!!!!
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