Mezclar en un bowl la miel, el azúcar, la pizca de sal y los huevos batir hasta que vean una capa de burbujitas.

Una vez que este echa la capa de burbijitas incorporar la harina y la levadura ya tamizada al bowl y seguir batiendo hasta que vena una mezcla con burbujas no muevan el bowl ya que perderán la textura aireada que deberán tener nuestros hot cakes y dejar reposar 30 min.

Para este paso necesitaremos una sartén antiadherente para empezar a cocinar nuestros hotcakes con un cucharón echar la mezcla a la sartén dejar cocinarse unos segundo hasta que vean que la parte superior esta llena de burbujas y hay damos vuelta y así con todos los hotcakes.

Listo una vez echos los hotcakes los pueden decorar como quieran! espero que les guste