Tarta de manzana invertida con canela

Name: Tarta de manzana invertida con canela
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tazas harina leudante más o menos medio paquete; 3 manzanas grandes; 300 gr azúcar (1 taza 1/2); 4 huevos; 1/2 vaso aceite; 1 cdta vainillin; 100 gr margarina; 200 ml leche; 1 cdta canela en polvo

atalia Vera @cook_4709411

San Juan

Tarta de manzana invertida con canela

atalia Vera @cook_4709411

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

3 tazasharina leudante más o menos medio paquete
3manzanas grandes
300 grazúcar (1 taza 1/2)
4huevos
1/2 vasoaceite
1 cdtavainillin
100 grmargarina
200 mlleche
1 cdtacanela en polvo

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bowl batir los claras a punto nieve y agregar el azúcar en forma de lluvia. Agregar las yemas y vainillin. Incorporar el harina previamente tamizada d a poco, la taza d leche y el aceite. Por último pelar una manzana rayarla añadir a la preparación. Enmamtecar una tartera d 28 cm d diam.si es desmontable mejor Espolvorear con azúcar y canela colocar la manzana en rodajas y pedacitos d manteca. Incorporar la preparación. Llevar a horno 180" x unos 35' 40' minutos. Con esta cantidad salen 2 tartas.
2

Agregar las yemas y vainillin. Incorporar el harina previamente tamizada de a poco, la taza de leche y el aceite
3

Por último pelar una manzana rayarla añadir a la preparación
4

Enmamtecar una tartera de 28 cm de diámetro .si es desmontable mejor Espolvorear con azúcar y canela colocar la manzana en rodajas y pedacitos de manteca. Incorporar la preparación. Llevar a horno 180º por unos 35' a 40' minutos. Con esta cantidad salen 2 tartas.