Bizcochuelo de vainilla (tipo panadería)
romina @cook_4564053
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner los huevos y la azúcar. Un chorrito de esencia de vainilla.
- 2
Batir con una batidora eléctrica durante 15-20 minutos, hasta que llegue ha punto letra y eleve su volumen.
- 3
Incorporar la harina tamizada, con movimientos envolventes. Sin que queden grumos.
- 4
Una ves terminada de añadir la harina. Enmantecar y enharinar un molde de 24cm, y en el volcar la preparación.
- 5
Precalentar el horno, a 180 grado cocinar el bizcochuelo por 30 minutos, cuando introduzcamos un palillo o cuchillo y salga limpio ya esta. Sacar y dejar enfriar tapado con un repasador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A romina le encantará ver cómo quedó.
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Me recibi hace poco de pastelera profesional en el instituto IGA en buenos aires 2015, me gusta cocinar, tengo 26 años. Tengo diabetes tipo 1, y eso no me impide realizar lo que me gusta, aunque debo reconocer que aveces estoy mal pero sigo realizando lo que me gusta hacer.
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