Poner olla de agua a calentar

Cortar vegetales

Poner a hervir todo junto, agregar sal y alguna especia (orégano o provenzal) (las verduras tienen que tener un tamaño proporcional una de otra así los tiempos de cocción no se extienden más de lo necesario)

Dejar cocinar con olla tapada, cada tanto revolver hasta que se tiernicen, pueden ser 2 hervores (tomar la papa y calabaza como referencia)

Cuando esta lista, dejar reposar unos minutos

En el plato que se va a servir poner a gusto crema de leche o algún queso untable (blanco, finlandia, etc) otra opción es colocar queso cremoso cortado chiquito

Un poco de pimienta y mezclar

Disfrutar!

(se le pueden agregar fideos soperos, esto lo hago cuando ya comienzan a estar blandos los vegetales, otra opción sería arroz que lo hiervo aparte así el caldo no queda con almidón)