Sándwich árabe
Se puede hacer con kafta (carne de preparación especial árabe) pollo o de cerdo como lo hice en esta ocasión. Nuevamente coloco el ajo y el caldo porque es la receta original pero no lo estoy comiendo ahora mismo.
Sándwich árabe
Se puede hacer con kafta (carne de preparación especial árabe) pollo o de cerdo como lo hice en esta ocasión. Nuevamente coloco el ajo y el caldo porque es la receta original pero no lo estoy comiendo ahora mismo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pica el cerdo en cuadros, en un sartén o caldero colocar a derretir la mantequilla, agregar dos dientes de ajo macerados, agregar el cerdo cuando ya se derrita la mantequilla, y se le aplican las dos cucharadas del polvo de shawarma y la sal la cerveza.
- 2
Dejar reducir a llama alta
- 3
Envolver en el pan la lechuga, el tomate y demás ingredientes junto con el cerdo para armar el sándwich.
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