CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Torta de Vainilla con Pulpa de Maracuyá
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Torta de Vainilla con Pulpa de Maracuyá

Torta de Vainilla con Pulpa de Maracuyá

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina

Torta de Vainilla con Pulpa de Maracuyá

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • -----Bizcochuelo:
  • 8Huevos
  • 220 gr.Azúcar
  • 270 gr.Harina leudante
  • 1 cda.Esencia de vainilla
  • Relleno y Cobertura:
  • 500 gr.Crema Chantilly
  • 300 gr.Pulpa de Maracuyá (natural ó envasado)
  • 4 gr.Gelatina sin sabor/ grenetina/ colapez
  • 20 ml.Agua para hidratar la gelatina
  • 100 gr.crema de nutella para decorar
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar y enharinar 2 moldes redondos de 24 cm. Precalentar el horno a 170 grados.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar hasta que quede a punto letra,ósea dobla su volumen y se pone cremoso claro.

  3. 3

    A continuación agregar la harina previamente cernido, agregar la esencia de vainilla y mover en forma envolvente,hasta integrar bien todos los ingredientes.

  4. 4

    Verter ésta preparación en los moldes y llevar a horno precalentado por 25 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Desmoldar dejar enfriar sobre una rejilla y luego cortar los bizcochuelos por la mitad, así te quedaran 4 discos para rellenar. Reservar un poco de crema Chantilly en una manga para decorar. Rellenar y cubrir toda la torta con crema Chantilly y reservar en la heladera.

  6. 6

    Hidratar en agua fría la gelatina sin sabor,esperar que quede compacta,,luego disolver en microondas por 30 segundos. Agregar la gelatina disuelta a la pulpa de Maracuyá.

  7. 7

    Retirar la torta de la heladera y enseguida bañar con la pulpa de Maracuyá por todo el contorno de la torta. En una manga pastelera con boquilla a elección poner la crema Chantilly reservada y en otra manga poner la crema de nutella. Decorar dándole la forma que más te guste.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/719060
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
miércoles, 04 de mayo de 2016 a las 11:48 PM
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
Leer más

Comentarios (7)

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
domingo, 21 de abril de 2019 a las 11:26 AM
Hola Grego, si tenes la fruta, tenes que ponerle en un colador bien finito, así obtenés sólo la pulpa sin semillas. Te comento que si lo haces con todo y semillas también queda perfecto, es más, con ese crocante característico. Yo lo hice con pulpa enlatada porque no encontré la fruta.
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabras clave

Tortas Pulpa Maracuyá

Recetas similares

Más recetas

  1. Arroz Imperial
  2. Batido de Frutas
  3. Arroz con huevo revuelto
  4. Minidonas en máquina
  5. Profiteroles
  1. Pizzas Raras
  2. Pescado brisas de cobas rubias
  3. Sopa rápida
  4. Costillitas de cerdo asadas con salsa china
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/719060
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close