Tarta de puerro con jamón y queso cremoso
Es la primera vez que preparo esta receta. Te puede sacar de un apuro y es una forma fácil de realizar la cena si no tenés mucho tiempo.
Tarta de puerro con jamón y queso cremoso
Es la primera vez que preparo esta receta. Te puede sacar de un apuro y es una forma fácil de realizar la cena si no tenés mucho tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofritar el puerro cortado en pequeñas rodajas, junto con la cebolla y el morrón. Agregar sal a gusto.
- 2
Agregar el jamón, una vez el puerro, la cebolla y el morrón estén listos.
- 3
En un recipiente colocar los huevos (3) y la crema de leche (aprox 300ml) junto con el queso cremoso cortado en cubos.
- 4
En una asadera previamente calentada colocar la primer tapa para la tarta y sobre ella volcar el puerro, luego agregar la preparación de la crema de leche, huevos y el queso.
- 5
Hornear 40 minutos aprox. en mi horno lo hago a 220 grados.
- 6
Retirar, dejar reposar unos minutos y servir!
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