Churrasquitos a las 3 cebollas y a los 3 ajíes (en disco de arado o bifera)
Una comida muy colorida, se puede hacer con bifes de ternera, cerdo o churrasquitos de pollo, al plato o en sandwichitos
Churrasquitos a las 3 cebollas y a los 3 ajíes (en disco de arado o bifera)
Una comida muy colorida, se puede hacer con bifes de ternera, cerdo o churrasquitos de pollo, al plato o en sandwichitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pimiento rojo.
- 2
Cortar el ají amarillo.
- 3
Cortar el verde todo en tiras.
- 4
Cocinar en la plancha bifera o en el disco con un chorro de aceite de oliva.
- 5
Poner en una fuente en una punta.
- 6
Cortar cebolla blanca.
- 7
Cebolla morada en tiras.
- 8
Cebolla de verdeo.
- 9
Cocinar con un chorro de oliva y sal.
- 10
Poner en el otro extremo de la fuente
- 11
Salpimentar los bifes y cocinar en el disco hasta que cambien de color
- 12
Dar vuelta, terminar de cocinar
- 13
Ubicar los churrasquitos en el medio de la fuente
- 14
Servir al plato con una cucharada de ajíes y cebollas arriba.
- 15
O servir sobre pan y disfrutar en sandwichitos
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