Alfajorcitos de maicena
Patricia Lopez @cook_5231398
Paso a paso
- 1
En un bol colocar harina, Maizena, sal, bicarbonato, azúcar, manteca y hacer un arenado.
- 2
Agregar las yemas y el vainillín, ir mezclando con corner hasta tomar la masa.
- 3
Colocar en papel filme y llevar a heladera por 30'.
- 4
Estirar con palote, cortar las tapitas, colocar en placa enmantecada y enharinada y levar a horno precalentado a temperatura moderada hasta que estén dorados por debajo.
- 5
Dejar enfriar, untar con bastante dulce de leche, colocar la otra tapita y pasar por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez le encantará ver cómo quedó.
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