Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en trozos el calabacín, la cebolla y el ajo (sin germen)
- 2
En una olla agregamos dos cucharadas de aceite y rehogamos el ajo y la cebolla por dos minutos removiendo
- 3
Luego agregamos el calabacín, salamos y removemos, agregamos agua pero sin cubrir por completo la verdura y tapamos hasta que esté cocida la verdura
- 4
Ya cocido, lo trituramos, rectificamos de sal. Lo acompañaremos con los croutons
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bernabé le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
Además tienen muy buena pinta las dos. Bienvenida!!