Tortilla de Acelga
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga con agua y sal.
- 2
Aparte rehogar la cebolla con el ajo., agregar la acelga ya hervida y picada.
- 3
Retirar del fuego y añadir los condimentos, el queso y los huevos.
- 4
Calentar una sartén con muy poquito aceite y volcar la preparación, una vez que vemos que cocino de un lado,con la ayuda de un plato o la tapa de una olla, la damos vuelta y la cocinamos del otro lado. Espero que les guste... buen provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Naso le encantará ver cómo quedó.
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