Tarta de acelga y atún

Esta tarta es muy fácil de hacer y rápida. De hecho, la hice con las pocas cosas que encontré en la heladera, por eso usé masas de empanadas para no tener que amasar o tener que salir a comprar una masa de tarta. Espero que la hagan!
Tarta de acelga y atún
Esta tarta es muy fácil de hacer y rápida. De hecho, la hice con las pocas cosas que encontré en la heladera, por eso usé masas de empanadas para no tener que amasar o tener que salir a comprar una masa de tarta. Espero que la hagan!
Paso a paso
- 1
Lavamos bien la acelga y la ponemos a hervir, en este caso yo cociné también la parte blanca
- 2
Cuando tenemos lista la acelga la apretamos bien para retirar el agua. Luego la colocamos en un bowl, la picamos y agregamos el atún, los condimentos y el queso crema. Mezclamos bien y reservamos en la heladera. En este paso, si tienen, pueden agregar jamón o paleta picada y/o queso barra. Es opcional.
- 3
En un molde para horno colocamos las masas para empanadas de modo de cubrir toda la base del molde y las orillas. Si no quieren usar masas de empanadas pueden usar la masa de tarta común.
- 4
Luego, a la mezcla que hicimos con la acelga y el atún, le agregamos el huevo cocido cortado en pedacitos chiquitos.
- 5
Vertemos la mezcla en el molde de horno donde pusimos las masas y acomodamos bien. Luego, antes de tapar la parte superior de la tarta ponemos el queso blando y después colocamos otras masitas para tapar y cerrar la tarta.
- 6
Cocinamos en el horno a unos 220° por unos 50 minutos. De todos modos recuerden ir mirándola ya que los hornos difieren entre sí. Cuando ya esté doradita, está lista. A comer!
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