Omelette de verduras relleno de jamón y queso SUPER Fácil

Name: Omelette de verduras relleno de jamón y queso SUPER Fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 zapallito verde; 1/2 zanahoria; 1/2 cebolla; 1/4 pimiento rojo; 6 huevos; Sal y pimienta; 6 fetas jamón o paleta; 6 fetas queso barra

⭐Daiana Venega @Daiivenega

Argentina

Experimento del día. Rinde 4 porciones grandes

Omelette de verduras relleno de jamón y queso SUPER Fácil

⭐Daiana Venega @Daiivenega

Argentina

Experimento del día. Rinde 4 porciones grandes

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Ingredientes

4 raciones

1/2zapallito verde
1/2zanahoria
1/2cebolla
1/4pimiento rojo
6huevos
Sal y pimienta
6 fetasjamón o paleta
6 fetasqueso barra

Guardada

Paso a paso

1

En un bol rallar la zanahoria, el zapallito y la cebolla, cortar el pimiento MUY chiquito
2

Agregarle los huevos y condimentar con sal. Batir un poquito.
3

Calentar fuerte una sartén o panquequera con un chorrito de aceite. Poner Un poco de la mezcla, una feta de queso y una de jamón y cerrar al medio cuando se despegue. Dar vuelta y servir.