Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix)
viopeal @viopeal_uvieu
Una versión más ligera al sustituir la nata por leche evaporada y el azúcar por sacarina.
Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix)
Una versión más ligera al sustituir la nata por leche evaporada y el azúcar por sacarina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol con agua fría colocamos las láminas de gelatina para que se hidraten bien.
- 2
Colocamos en el vaso las fresas lavadas con la sacarina y programamos 1 min. vel. 10.
- 3
Añadimos el queso de untar y la leche evaporada, programamos 5 min. vel. 2 temperatura. 90º.
- 4
Escurrimos la gelatina e incorporamos al vaso, 30 seg. vel. 4.
- 5
Repartimos en botes con tapa (sin tapar) o vasos (podemos usar film después) y dejamos que enfríen para meterlos en la nevera cerrados con la tapa, mínimo un par de horas para que cuajen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A viopeal le encantará ver cómo quedó.
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Asturiana, aunque he vivido en diferentes países, retorné a la tierrina. Me aficioné a la cocina desde jovencita, invitaba a mis amigas a merendar y les hacía una tortilla española. Me encanta experimentar, hacer cosas nuevas y la cocina india una de mis preferidas, la adapto a mi manera.
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