Tarta Invertida de Manzana
Judith @cook_15708617
Es una tarta que me gusta por ser tan simple pero muy rica! Para compartir con la familia y persona que quieras. Tienen que probarla
Tarta Invertida de Manzana
Es una tarta que me gusta por ser tan simple pero muy rica! Para compartir con la familia y persona que quieras. Tienen que probarla
Paso a paso
- 1
Con la manteca a temperatura ambiente y el azúcar batir hasta lograr a punto letra (quedará en un color claro y duplicara su volumen)
- 2
Agregar de a uno los huevos batiendo bien en cada uno de ellos
- 3
Agregar la harina tamizada previamente
- 4
Pelar y rallar dos de las manzanas (las otras dos reservamos para el molde)
- 5
Una vez rallada le agregamos a la preparación que realizamos y reservamos hasta preparar el caramelo
- 6
En una cacerola colocamos el azúcar y le agregamos agua hasta cubrir. Ponemos en el fuego hasta que comience a tomar color deseado (no revolver mientras se cocina)
- 7
Una vez listo el Caramelo lo pasamos a un molde, y le colocamos las manzanas fileteadas.
- 8
Luego agregamos nuestra preparación al molde que elegimos con el Caramelo y manzanas
- 9
Llevamos a un Horno previamente calentado a 180° por 35 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judith le encantará ver cómo quedó.
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