Filete de pollo agridulce

Name: Filete de pollo agridulce
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 o 5 filetes de pechuga deshuesada; 1/3 de taza salsa de soya; 2 cucharadas soperas miel; 3 dientes ajo picados; 1/2 cucharadita merkén (u otro ají en polvo); 1/2 cucharadita pimienta

carlosoto @carlosoto

Filete de pollo agridulce

Guardada

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Ingredientes

4 o 5filetes de pechuga deshuesada
1/3 de tazasalsa de soya
2 cucharadas soperasmiel
3 dientesajo picados
1/2 cucharaditamerkén (u otro ají en polvo)
1/2 cucharaditapimienta

Guardada

Paso a paso

1

Vierte la miel en un bol, y caliéntala en el microondas hasta quede líquida.
2

En el mismo bol, agrega la salsa de soya, el ajo, la pimienta y el merken. Revuevela para mezclar, y déjala reposar 5 minutos.
3

En una sartén fría, coloca los filetes de pollo, y a continuación vierte la salsa encima.
4

Cocina a fuego bajo por 10 a 15 minutos (dependiendo del grosor de los filetes), da vuelta el pollo, y cocina por otros 8 minutos.
5

Retirar, y disfrutar con arroz o ensaladas.