Ensalada Aurora de doña petrona

Name: Ensalada Aurora de doña petrona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr arroz cocido; 100 gr jamón cocido; 12 aceitunas negras y 12 verdes; Alcaparras; 2 manzanas verdes; 1 latita atún; Condimento francés simple; 4 cucharadas aceite; 4 cucharadas ketchup; 2 cucharadas jugo de limón; 1 cucharadita mostaza; Sal; Pimienta

Agustina TL @cook_7371889

(no tengo foto cuando la haga de vuelta pongo)

Ensalada Aurora de doña petrona

Agustina TL @cook_7371889

(no tengo foto cuando la haga de vuelta pongo)

Guardada

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Ingredientes

Aurora
200 grarroz cocido
100 grjamón cocido
12aceitunas negras y 12 verdes
Alcaparras
2manzanas verdes
1 latitaatún
Condimento francés simple
Condimento francés simple
4 cucharadasaceite
4 cucharadasketchup
2 cucharadasjugo de limón
1 cucharaditamostaza
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el jamón en tiras finas descarozar las aceitunas y enjuagar ligeramente 2 cucharadas de alcaparras. Cortar las manzanas en daditos.
2

Mezclar el arroz con el jamón, el atún desmenuzado, las aceitunas y alcaparras, y las manzanas en daditos. Rociar todo con condimento francés. Acomodar en una fuente y adornar con gajos de tomate y tiras de morrón. Servir bien fría
3

Condimento francés simple Batir todo con un tenedor