Esta es otra forma de preparar este tipo de picadillo rápido y muy fácil de hacer. Casi que no lo comí antes de servir. #paraprincipiantes

Quería hacer unas costillas fritas y se me ocurrió cocinarlas con chícharos (arvejas) verde. Me arriesgué porque no sabía si se iban a ablandar los chícharos, pero quedaron al dente bien sabrosos.

Los garbanzos se pueden preparar de muchas formas, pero en potajes son muy sabrosos. Acá en Cuba es muy codiciado y se hace en momentos especiales.

Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos

En nuestro país, es muy común comerse las tripas de los cerdos. Se pueden hacer las llamadas Morcillas, Longaniza, Gandingas y las Tripita torcidas.Esta es otra variante que les propongo para degustar las tripitas con una buena salsa.

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas

Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación.

Nunca había hecho un risotto y me decidí hacer uno. Es muy rico este de camarón, así también deben de ser los demás con otros ingredientes.

Esta es una de las mejores sopas que he hecho en los últimos tiempos. Esa variedad de sabores y colores, la hace muy sabrosa.

Normalmente casi nunca hago esta receta, pero para una cena especial, está es una buena opción y realmente gustará mucho.

Tenía reservado un caldo de pollo y se me ocurrió usarlo en un buen arroz para guarnición. Es bien fácil de hacer y con un tremendo sabor. #aprovechamiento

Quería aderezar una carne asada y se me ocurrió esta salsa.

Aquí tenemos un poco de cocina de aprovechamiento. Me dije, que hago con remolacha y pollo que quedó de otra preparación. Pues se me ocurrió integrarla a esta tarta de arroz.

Soy tan amante de los caldo y sopas que hacer un consomé para mí es una delicia. Este está hecho con lo que se me ocurrió y tenía a mano. Al final el resultado es exquisito.

#paraprincipiantes. Hoy les traigo algo bien rápido y fácil de hacer. Estos muslos de pollo se pueden hacer hasta estando congelados. Para una almuerzo sencillo y fácil o para si no tienes muchas práctica en la cocina, esta es buena opción para no quedarte sin comer. Lo puedes acompañar con un arroz blanco bien fácil como este https://Cookpad.com/cu/recetas/15529235-arroz-blanco-salteado-en-mantequilla-al-ajillo

Esta receta me gusta mucho por la modificación que siempre le hago y se las garantizo. Cada vez que la saboreó me impresiona más.

Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto

Realmente a mí me gusta mucho las pechugas de pollo y siempre estoy buscando formas de hacerlas para que me queden bien sabrosas. Está es una de ellas. Quedan bien jugosas y con un sabor impresionante

Esta es otra inspirada por mí. Quedó bastante sabrosa. #conminombre

#paraprincipiantes. Está forma de hacer esta receta es muy fácil. Se puede usar la carne congelada sin problemas, eso ayuda a ganar tiempo en la cocina. El sabor de la carne es muy bueno y se puede usar hasta en unos buenos tacos.

Esta receta es muy especial y fácil de hacer. Es una de las preferidas de mi esposa para acompañar con tamales de maíz tierno.

Otra forma de hacer el pollo en una salsa agridulce, esta vez con mango troceado. Un plato divertido y definitivamente sabroso

Esta sopa es una delicia. Es muy fácil de hacer y no necesita muchos ingredientes para lograr algo bien sabroso

Quise hacer algo distinto con unas costillas y se me antojó esta receta. Es muy fácil y con pocos ingredientes.

Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.

Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos.

Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

El arroz con pollo a la chorrera es una receta muy típica cubana. Muy buena para compartir en familia o con amigos. Este tipo de arroz debe quedar bien esponjoso. Normalmente se pinta con bija o azafrán, aunque se puede usar Sazón Goya. Aquí les dejo mi variante de este tipo de receta.

Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial.