Mejillones con pimiento
Iolanda Sanchez @cook_4829787
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos 1kg de mejillones en agua y un poco de sal. Una vez frios, separamos cascaras y los ponemos en una sarten.
- 2
Añadimos 1 cucharada sopera de aceite, el 1/2 pimiento y la 1/2 cebolla cortados en dados pequeños y cocemos a fuego lento.
- 3
Emplatamos y salpimentamos al gusto :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iolanda Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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