Chuleta Ahumada fácil

Name: Chuleta Ahumada fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 chuletas ahumadas; 1 cucharadita adobo; 1/2 vaso vino para cocinar, si no tienes vino se puede usar un poco de vinagre con un poco de agua; 2 cucharadas salsa inglesa con vino blanco, si no la consiguen usan la salsa inglesa normal; 2 hojas laurel

Marlene Gomes @cook_15798459

Barquisimeto - Lara - Venezuela

Esta receta es muy fácil y se puede variar con lo que consigas. Esto lo comento por que lamentablemente en mi amado país Venezuela a veces no se consiguen ciertos ingredientes o son muy costosos.

Chuleta Ahumada fácil

Marlene Gomes @cook_15798459

Barquisimeto - Lara - Venezuela

Esta receta es muy fácil y se puede variar con lo que consigas. Esto lo comento por que lamentablemente en mi amado país Venezuela a veces no se consiguen ciertos ingredientes o son muy costosos.

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Ingredientes

4 personas

4chuletas ahumadas
1 cucharaditaadobo
1/2 vasovino para cocinar, si no tienes vino se puede usar un poco de vinagre con un poco de agua
2 cucharadassalsa inglesa con vino blanco, si no la consiguen usan la salsa inglesa normal
2 hojaslaurel

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Paso a paso

1

Dorar las chuletas en su propia grasa y si es necesario su usa un poco de aceite vegetal
2

Añadir el adobo y el vino disuelto en un poco de agua, si no tienes el vino añade el vinagre disuelto en un poco de agua
3

Añadir las hojas de laurel y la salsa inglesa, si usas el vino o la que viene con vino si usas el vinagre
4

Dejar hervir y cocinar a fuego bajo por lo menos 30 minutos. Darle vuelta a las chuletas. Si se seca mucho añadir algo más de líquido con un poco de agua. Listo