Paso a paso
- 1
Colocar el pan cortado o desarmado en un bowl y colocarle la leche
- 2
Agarrar la flanera o el molde y colocar azúcar, ponerla en la hornalla y esperar que se derrita. Que no se queme! Después desparramar. En toda la superficie interna.
- 3
Agarrar el bowl con el pan y poner los huevos, el azúcar, la esencia y las pasas. Mezclar bien
- 4
Ponerlo en la budinera y ponerlo a cocinar a baño maría. Durante una hora aprox. Que nunca le falte agua!
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