Paso a paso
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Picar todas las verduras (en una sartén calentar un chorro de aceite) y luego arrojar nuestras verduras. Yo tenía un chorizo en la heladera así que podrán ver que lo pique bien chiquito y también lo agregue.
- 2
Mientras en una olla vamos hirviendo las papas y los huevos.
- 3
Cuando vemos que la verdura ya está cocida agregar la carne y también si se quiere las pasas de uva. Cuando toda la mezcla este bien cocida retiramos del fuego y agregamos las papas (cortadas en pequeños cuadraditos) igual con los huevos.
- 4
Los condimentos que gustes los vas agregando mientras se va cociendo nuestro relleno. Yo le puse locoto en polvo, para algo de picante.. sólo te falta rellenar y hacer el repulgue (yo las pinte con huevo y semillas de Sésamo negras) 😊. Ahora si a comer
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Buen PROVECHO
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