Tarta de Durazno

Name: Tarta de Durazno
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa :; 100 grs azúcar impalpable; 120 grs Manteca; 1 huevo; 1 Pizca Sal; 200 gr harina Leudante; Crema Chantilly :; 400 cc crema de leche; 50 gr azúcar impalpable; Cubierta:; 1 lata Durazno

Lascano @lascanonah

Cordoba , Rio cuarto

#TodoDulce una exquisita tarta para fiestas o para la tarde

Tarta de Durazno

Lascano @lascanonah

Cordoba , Rio cuarto

#TodoDulce una exquisita tarta para fiestas o para la tarde

Guardada

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Ingredientes

Masa :
100 grsazúcar impalpable
120 grsManteca
1huevo
1 PizcaSal
200 grharina Leudante
Crema Chantilly :
400 cccrema de leche
50 grazúcar impalpable
Cubierta:
1 lataDurazno

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar usando una batidora manual. Agregar el huevo y una pizca de sal, incorporar la vainilla. Esta masa se debe trabajar poco finamente integrar la harina
2

Formar una masa y envolver con film llevar a la heladera durante una hora. Estirar la masa y forrar una tartera desmontable. Llevar nuevamente al frío por media hora
3

Batir la crema de leche con el azúcar. Perfumar con 1 cucharadita de vainilla
4

Cocinar en horno precalentado a 160° C por 15 minutos, aproximadamente. Esperar qye se enfríe para rellenar y acomodar los duraznos fileteados sobre la crema
5

Por último pincelear con miel para que conserve su brillo