Revuelto de gulas, setas y queso de cabra

Name: Revuelto de gulas, setas y queso de cabra
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 diente ajo; 1/2 cebolla; 1 paquete gulas; 1/2 bote mix setas en conserva; taquitos Queso de oveja en; Sal, pimienta, orégano; 2-3 Piparras (opcional); Pimentón picante o guindilla

Laura Cotter @cook_5536664

Revuelto de gulas, setas y queso de cabra

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Ingredientes

1 dienteajo
1/2cebolla
1 paquetegulas
1/2 botemix setas en conserva
taquitosQueso de oveja en
Sal, pimienta, orégano
2-3Piparras (opcional)
Pimentón picante o guindilla

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír el diente de ajo en aceite. CuAndo esté doradito echar la cebolla o cebollina hasta que coja color
2

Echar las setas y cuando estén medio hechas, echar las gulas. Saltear todo.
3

Por último, añadimos el queso de oveja. Una vez Incorporados todos los ingredientes, echar el huevo por encima.
4

Sazonar: sal y pimienta al gusto. Yo añadí una guindillita y un toque de orégano.
5

Mi toque personal: trocear dos-tres piparritas de Navarra y añadirlas al revuelto. 🤤🤤