Sopa paraguaya

Name: Sopa paraguaya
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 taza harina de maíz 🌽; cantidad necesaria Leche; 1/4 de aceite; Queso Py🧀; 1 cebolla grande; 4 huevos; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 🥄; Sal a gusto

deisy @cook_15666297

barcelona

La sopa paraguaya es un platillo típico de la gastronomía paraguaya 🇵🇾

Sopa paraguaya

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barcelona

La sopa paraguaya es un platillo típico de la gastronomía paraguaya 🇵🇾

Guardada

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Ingredientes

3 tazaharina de maíz 🌽
cantidad necesariaLeche
1/4de aceite
Queso Py🧀
1cebolla grande
4huevos
1cucharadita de bicarbonato de sodio 🥄
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla en Juliana
2

Sofreír en 1/4 de aceite la cebolla, cuando la cebolla esté transparente agregarle 1 taza de leche y dejar enfriar
3

Por otra parte batir solo las yemas del huevo y apartar las claras
4

Cortar el queso a cuadritos pequeños 🧀
5

Juntar todos los ingredientes y por último batir las claras de huevo a punto de nieve y agregarle en forma envolvente.
6

Llevar al horno 150 grados
7

30 minutos listo ✅