Tortilla casera de acelga,cebolla, morrones rojo y verde
gianella yasmin @cook_4946278
Paso a paso
- 1
Cortar la acelga en tiras, picar en cubos chicos la cebolla y los morrones. Hacer hervir por separado la acelga y los morrones con la cebolla.
- 2
Después escurrir la acelga y la cebolla con los morrones. Hacer dorar la cebolla con los morrones mientras bates los huevos con sal a gusto.
- 3
Allí mezclar el batido con la acelga y la cebolla con los morrones y ponerla en una sartén que contenga una cucharada de aceite y listo mirar que no se pegue y cocinarlo darlo vuelta y a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianella yasmin le encantará ver cómo quedó.
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