Cortar la cebolla, los pimientos y los zapallitos en juliana y ponerlos a cocinar en el wok a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva.

Poner a hervir el choclo.

Pelar las zanahorias. Y con el mismo pelapapas, cortar tiritas de la zanahoria y sumarlas al wok.

Sacar el choclo del agua. En ese mismo agua poner hervir el arroz.

Una vez.cocido el arroz, colocarlo en el wok con el choclo desgranado. Y dejar unos minutitos a fuego bajo.