Mezclar en un bowls los ingredientes secos.

Agregarle de a poco la leche y cuando se haya mezclado todo agregarle el huevo.

En una sartén caliente poner un trozo de manteca para que no se pegue.

Con un cucharón poner la mezcla hasta que se empiece a dorar en los bordes dar vuelta.

Y así sucesivamente hasta terminar la mezcla.

Yo los rellene con dulce de leche.