Picar la cebolla y el ajo quitar las espinas del bacalao tras 24 horas de estar en el agua para desalarlo preparar la espinaca picada limpiar la judía y el garbanzo que están en el tarro con agua fría en un escurridor

Empezamos sufriendo la cebolla con el ajo después agregamos la espinaca picada ponemos la cuchara de pimentón y removemos lo último agregamos la judía los garbanzos y el bacalao picado después de quitarle las espinas cubrimos con agua suficiente

Dejamos que cociné unos 15-20 minutos incluso 30 agregamos por último el huevo cocido bien picadito removemos y listo para comer

Por lo último no se agrega nada de sal salvo lo probamos que esté soso el bacalao sigue soltando algo de sal después de estar las 24 horas en agua fría.

Os deseo buen provecho vale la pena cocinarlo por lo menos para Semana Santa es un plato exquisito