Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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▪Para el relleno de carne molida necesitamos cortas los ingredientes en cubos pequeños todos de tamaños similares. ▪Para el relleno de pollo necesitamos cortar los ingredientes en tiras finas tanto el pollo como el resto de los ingredientes.
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▪RELLENO DE CARNE MOLIDA:colocamos a calentar un sartén con un poco de aceite para poder saltear la cebolla, pimientos, el ajo y la cebolla de verdeo. Luego que la cebolla se haya puesto transparente agregamos la carne continuamos cocinando y agregamos los condimentos y el queso crema integramos todo y listo siempre sobre el fuego.
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RELLENO DE POLLO: Colocamos a calentar un sartén con aceite y colocamos primero el pollo cortado en tiras finas una vez que veamos que este cocinado agregamos la cebolla, los pimientos cortados previamente en tiras finas y continuamos cocinando por 5 minutos.
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RELLENO DE POLLO: Luego que pasó el tiempo agregamos los condimentos y el queso crema cocinando por 5 minutos más o hasta que reduzca un poco el jugo de la preparación y listo.
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▪Una vez que el relleno esté listo podemos armar las fajitas y llevarla a una plancha o sartén caliente y dorar un poco de la masa para que tenga una textura crocante. #Familiar
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La receta de la masa de las fajitas la pueden buscar en mi perfil son súper fácil de hacer con pocos ingredientes y muy rendidoras.
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