Galletas marroquíes

Name: Galletas marroquíes
Yield: 12 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g almendra molida; 90 gr harina; 150 g azúcar; 2 huevos; 1 cdta colmada de levadura química; El zumo de un limón; Raspadura de un limón

Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Galletas marroquíes

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

12 comensales

200 galmendra molida
90 grharina
150 gazúcar
2huevos
1 cdtacolmada de levadura química
El zumo de un limón
Raspadura de un limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclamos los ingredientes secos
2

En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos
3

Unimos los lo seco con lo húmedo ( queda una masa que no es muy compacta, piensas como formó yo galletas? Jajajaja con dos cucharas vamos formando y vamos incorporando las bolitas en el azúcar glass eso nos ayudará a terminar de darle forma
4

Vamos colocando en la bandeja de horno con papel de hornear, dejando separación pues crecen, bueno más que crecer a ser una masa tan ligera se expanden un poco, espolvorea con un colador un poco más de azúcar glass
5

Hornear 180 grados 15 minutos,