Karedok

Name: Karedok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gengam tauge bersihkan; 4 helai kacang panjang iris tipis tipis; 1 buah mentimun kupas potong2 tipis; 2 lembar kol iris halus; Terong bulat (sy skip); 3 tangkai kemangi petiki; Bumbu ulek:; 100 gr kacang tanah goreng; Air hangat secukupnya sesuai kekentalan yang di inginkan; 3 Cabe keriting; 1 sdm airAsam jawa; 1 sdm gula merah sisir; 1 iris kecil Terasi; 2 ruas kencur; 2 siung Bawang putih; Sejumput garam

Rini Bunda Q Q @bundaqq

Solo

Source:saudara perempuan beda ortu Nur sabatiana
Keseringan bercanda sm ngobrol tapi baru keinget pernah recook karedok ini beberapa kali tapi lupa di share.mksh resepnya ya mimi.enak n seger minus terong aja krn ga ada
#berburucelemekemas#resolusi2019#week10

Lebih banyak

Karedok

Rini Bunda Q Q @bundaqq

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gengamtauge bersihkan
4 helaikacang panjang iris tipis tipis
1 buahmentimun kupas potong2 tipis
2 lembarkol iris halus
Terong bulat (sy skip)
3 tangkaikemangi petiki
Bumbu ulek:
100 grkacang tanah goreng
Air hangat secukupnya sesuai kekentalan yang di inginkan
3Cabe keriting
1 sdmairAsam jawa
1 sdmgula merah sisir
1 iriskecil Terasi
2 ruaskencur
2 siungBawang putih
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran yang sudah di potong -potong tiriskan
2

Ulek /blender semua bumbu cabai terasi bawang putih kacang goreng kencur gula merah dan garam
3

Koreksi rasanya sesuaikan dengan selera. lalu tambahkan air asam jawa dan air hangat lalu blender lagi
4

Taruh di wadah sayur-sayuran tadi campurkan dengan bumbu kacang nya.siap di sajikan