En un bol mezcla los ingredientes secos (harina y polvo para hornear).

En otro recipiente mezcla la margarina con el azúcar hasta que este cremosa, incorpora los huevos uno a uno sin dejar de batir y colocar las tres cucharadas de vainilla.

Incorporar la harina y la leche alternándolas, amasar hasta obtener una masa elástica y sin grumos.

Dejar reposar la masa en el bol colocándole un paño por encima durante 30 minutos.

Una vez reposada, enharinar el mesón y amasar un poco luego extender con un rodillo hasta obtener un grosor de 2cm aproximadamente.

Cortar con un molde redondo y darle forma de donas, colocar en una bandeja y dejar reposar tapadas por 30 minutos más.

Luego de los 30 min freír en un caldero con abundante aceite a fuego medio hasta que estén bien doradas.

Colocar una bandeja con absorbente, una vez que se enfríen pueden proceder a decorar según sus gustos.