Paso a paso
- 1
En una olla pequeña, calentar el aceite a fuego medio.
- 2
Añadir la pasta cabello de ángel y sofreír por 2 a 3 minutos o hasta que la pasta esté dorada.
- 3
Añadir el arroz, revolver con una cuchara de madera y sofreír por 1 minuto.
- 4
Añadir el caldo o agua, aumentar el fuego a alto y llevar a hervir.
- 5
Añadir la sal, tapar y bajar el fuego a bajo.
- 6
Cocinar por unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
- 7
Retirar del fuego.
- 8
Dejar reposar durante 5 minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Fernando Paz le encantará ver cómo quedó.
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