Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es una comida de origen asiática, en la que usaremos unos muslos de pollo, aunque también podéis usar, pechugas de pollo, junto con una salsa elaborada con zumo de naranja.
Podemos acompañarlo con patatas cocidas o fritas, o arroz blanco.
Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, como todas las recetas que os mostramos en nuestra web: www.lamaletademaggie.com
En tan sólo 30 minutos, tendremos una sabrosa receta, que gustará a todos, además, si tenéis invitados en casa, quedaréis de maravilla
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es una comida de origen asiática, en la que usaremos unos muslos de pollo, aunque también podéis usar, pechugas de pollo, junto con una salsa elaborada con zumo de naranja.
Podemos acompañarlo con patatas cocidas o fritas, o arroz blanco.
Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, como todas las recetas que os mostramos en nuestra web: www.lamaletademaggie.com
En tan sólo 30 minutos, tendremos una sabrosa receta, que gustará a todos, además, si tenéis invitados en casa, quedaréis de maravilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, pelaremos y rallaremos la cebolla y el ajo, y los reservaremos.
- 2
Pondremos una cazuela al fuego con un chorrito de aceite, cuando esté caliente, añadiremos los muslos de pollo, previamente salpimentados y dejaremos que se vayan dorando por todos los lados. Cuando estén, los retiraremos y reservaremos.
- 3
En la misma cazuela, agregaremos la cebolla y el ajo, dejaremos que se vayan pochando e incorporaremos el pimentón y removeremos enseguida, para que no se queme.
- 4
A continuación, agregaremos el agua, la pastilla de caldo concentrado, previamente desmenuzada, la hoja de laurel y removeremos bien.
- 5
Incorporaremos los muslos de pollo, que teníamos reservados, junto con el zumo de naranja y la albahaca y dejaremos cocer a fuego bajo, hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya espesado.
- 6
Os aconsejamos que probéis su sabor, para que podáis rectificar el punto de sal o añadir más agua, en el caso que fuera necesario.
- 7
Transcurrido este tiempo, ya tendremos preparado nuestro pollo a la naranja listo para degustar.
- 8
Lo podemos dejar preparado de un día para otro, ya que su sabor se hará más intenso y la salsa estará más espesa.
- 9
No os olvidéis el pan, para mojar en la salsa. ¡Buen provecho!
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