Paso a paso
- 1
En un bol colocar la manteca a punto pomada con el azúcar y batir.Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
- 2
En un bol aparte colocar la harina y la maizena previamente tamizada agregando un poco de leche.Agregarla a la mezcla anterior. Dejar reposar en la heladera por 30 minutos.
- 3
En una olla colocar el membrillo con un poco de agua y pisarlo
- 4
Sacar la masa de la heladera colocarla en una tartera previamente enmantecada y enharinada. Agregar el membrillo y volver a colocar masa.
- 5
Horno a 160 grados por un lapso de 45 minutos o hasta que quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Garcia le encantará ver cómo quedó.
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