Budín inglés con nueces, almendras y cerezas (uno grande)

Name: Budín inglés con nueces, almendras y cerezas (uno grande)
Yield: un budin grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr harina leudante; 150 gr manteca; 150 gr azúcar; 2 huevos; esencia de vainilla; 50 gr nueces picadas; 50 gr cerezas trozadas; 50 gr almendras picadas

Margarita @cook_10060321

Buenos Aires

Budín inglés con nueces, almendras y cerezas (uno grande)

Margarita @cook_10060321

Guardada

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Ingredientes

un budin grande

150 grharina leudante
150 grmanteca
150 grazúcar
2huevos
esencia de vainilla
50 grnueces picadas
50 grcerezas trozadas
50 gralmendras picadas

Guardada

Paso a paso

1

Encender el horno a 170 grados y empezar a batir la manteca pomada junto con el azúcar
2

Agregar la esencia de vainilla
3

Añadir de a uno los huevos y batir después de cada incorporación
4

Ahora la harina tamizada y batir
5

Incorporar las nueces, almendras y cerezas y unir con la ayuda de una espátula (no batir)
6

Volcar todo al molde previamente enmantecado y enharinado
7

Cocinar por 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga seco
8

Dejar enfriar, desmoldar y decorar a gusto! ahora a disfrutarlo !