Ñoquis Fáciles y Rápidos
Lucia Carolini @cook_15083309
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir las papas y hacer el puré
- 2
Una vez listo el puré dejar enfriar, ponerle un chorrito de aceite, condimentar con sal y pimienta a gusto
- 3
Agregar el huevo y el queso rallado y mezclar un poco
- 4
Hacer un hueco al medio del puré y agregar 700 gr de harina aproximadamente
- 5
Luego unir (no amasar!!!) solo unir. Y después hacer tiritas, cortarlas y dar forma con ñoquera o tenedor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Carolini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/7575725
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/7575725
Comentarios (2)