En una sarten ponemos chorreón de Aceite una vez caliente ponemos la Cebolleta picada rehogamos doramos y ponemos el Ajo laminado doramos también y agregamos el arroz rehogamos y agregamos el agua para su cocción poniendo un poco de Sal.

Mientras en otra sartén ponemos chorreón de Aceite una vez caliente las Pechugas troceadas sofreímos añadimos la Piña la Nata Pimienta y pizca de Sal una vez todo esto rehogado podemos agregar un poco de Vino blanco subimos un poco el fuego para que se evapore el alcohol.

Emplatamos poniendo el arroz en el medio con una ramita de Perejil fresco y alrededor todo el sofrito hecho con la Pechuga Piña etc.etc