Guisado de res con Chilaca

Name: Guisado de res con Chilaca
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g milanesa de res; 1/2 cebolla; 1 tomate

Ingredientes

1

Tostamos los chiles y los pelamos
2

Picamos la cebolla el tomate y el chile en trozos pequeños
3

Picamos la carne y la ponemos a guisar con su propio jugo
4

Cuando la carne está le ponemos una cucará de aceite y ponemos la cebolla y el tomate y guisamos un poca
5

Luego agregamos el chile y lo dejamos un momento y revolvemos
6

Le ponemos un poco de agua al gusto y sal